IBGE ESTIMA SAFRA DE CAFÉ 2014 EM 49,2 MILHÕES DE SACAS
O IBGE realizou em dezembro o prognóstico para a safra
nacional de café a ser colhida em 2014, que totaliza 2.950.210 toneladas (49,2
milhões de sacas) de café em grãos beneficiados, consideradas as duas
espécies em conjunto (arábica e canephora), acréscimo de 1,1% em relação à
safra de 2013.
Para o café arábica, que representa cerca de 75,5% da safra brasileira de
café, o percentual de decréscimo de produção em relação a 2013 é de
1,9%. O Brasil deverá produzir 2.227.347 toneladas do grão, o que equivale a
37,1 milhões de sacas de 60 kg. Em 2013 que foi um ano de baixa, o país
produziu 2.270.874 toneladas (37,8 milhões de sacas). De 1992 até 2013, a
alternância de safras foi observada, sem interrupções (para a variável
quantidade produzida). Os anos pares foram de safra cheia, e os ímpares de
safra curta. Em 2014, o revés, se confirmado, se dará através da queda de
área total ocupada com café arábica (-4,4%) e da área destinada à colheita
de 1.525.498 ha (-3,2%), em decorrência da grande crise de preços
internacionais que se agravou a partir de novembro de 2012 e persistiu até o
final de 2013.
Para o café canephora a estimativa inicial para 2014 é de que sejam
produzidas 722.863 toneladas (12,0 milhões de sacas), 11,6% maior que a
produção do país em 2013, em uma área a ser colhida de 464.321 hectares. A
área total ocupada com esta cultura é de 472.762 hectares (-17,5%).
O Espírito Santo, maior produtor nacional de canephora, deve concentrar, em
2014, 80,0% (578.205 toneladas ou 9,6 milhões de sacas) da produção nacional,
um aumento de 18,1% em relação a 2013.
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